DiFluid Pro 3 in 1 Brix/TDS/塩分 糖度計 Amazon | DiFluid デジタル糖度計 Bluetooth内蔵 IP67防水構造 Brix0
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商品説明



Slyfox Bluetooth 糖度0-55% 0~40%コーヒー専用濃度計 3 in 1 Brix/TDS/塩分糖度計 デジタル 【日本語仕様】Brix屈折計 自動温度補正 測定精度±0.1% 日本語説明書付き写真が全てです。2024年にアマゾンで購入。数回、使用しました。使わないので出品します。
| カテゴリー: | ダイエット・健康>>>健康管理・計測計>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.3点(4283件)
- kutakutasam
- お菓子作りは大好きで、これまでたくさんの本も買ったし、ちょっとした講習を受けたりして得意なつもりでした。でも、たまたま見つけたこの本のレビューを見て興味がわき、早速購入したところ、今まで自己流でやってきた様々な手順が実は失敗の元だったことや、感覚でやってきた作業を「数値」できちんとはかることの大切さが分かったりと、改めてお菓子作りの基礎を確認することができました。 DVDでは、ジェノワーズの作り方が最初から最後まで通しで丁寧に説明され、ハンドミキサーの持ち方・動かし方と泡立て時間、仕上がりの状態、そして粉の混ぜ方はここまで!というように、お料理教室でも飛ばされてしまうような1つ1つのポイントを、間近で見ながら確認できます。テレビ番組などでありがちな、先生の姿を正面から見ながら…ではなく、真上から撮影されているのも見やすいポイントです。私は当初、「ナッペ」を動画でじっくり見たいと思ったのですが、一番参考になったのは「粉の混ぜ方」でした。通常、混ぜすぎてはいけないと言われますが、私は混ぜなさすぎで焼き上がり後に沈むのだということが分かりました。 ケーキの本は10冊以上持っていますが、DVDがこんなに勉強になるということを初めて知り、お菓子作りの基礎的な本を2〜3冊購入することを考えたらこのお値段は決して高くないと思いました。お菓子作りに慣れている人にもお勧めだと思います。
- ドンタクサン
- ビタントニオ楽しく使っています。 この本に載っているレシピは。フライパンで持つ変えて便利です。 どれもとてもおいしいし簡単にできます。
- hitomi1968
- 基本のミルクパンを作ってみましたが、少し膨らみが悪く 硬い感じになりました。 きっと寒い季節だったので発酵がうまくいかなかったのかな? 少し知識があれば水分量などで季節で起こりうる問題は調節できそうです。 まだ1種類しか作ってないので、もっと工夫しながら色々作ってみます。 バターやオイル類を使わなくてもいいというのは嬉しいです。
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