天然砥石 奥殿 羽二重本巣板 レザー極上 1454g No.178 奥殿巣板羽二重レザー型（厚） | 月山義高刃物店
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商品説明
レザー極上\r 産地 ： 京都市右京区梅ケ畑\r 山 ： 奥殿\r 種類・層： 羽二重本巣板\r 最大寸法： 80×135×54mm\r 重さ ： 1,454g\r かたさ ： 4 （※硬さ5段階表記 硬い ５ ⇔ 1 軟らかい）\r\rなかなかない分厚さ\r\r・京都市右京区梅ヶ畑産の天然砥石について\r\r地殻変動の影響から京都のごく一部の地域でのみ産出する粘板岩の仕上げ砥です。\r非常にきめの細かい仕上がりから刃物の仕上げには無くてはならないとされる。\r刃先の硬化作用があるとされ、地金とハガネ部の境を際立たせる仕上がりは人造砥石では再現できないといわれています。\r\r京都市右京区梅ケ畑にて約10年\r親方のもとで見習い銘砥職人をしております。まだまだ修行中ですがよろしくお願いいたします。\r地権者さまの許可を得て山から天然砥石原石を採鉱\r選鉱、鍛えを行いチップソーで挽き、面つけを行なっています。\r見習い故に拙いものもあるかもしれませんがご容赦ください。
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>砥石・シャープナー |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 京都府 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価：
5.0点(4252件)
- 11253335
- 昨日、ようやく使いました。 普通に切れる感じです。 ステンレスで見た目も良く、お手入れし易いのが うれしいです。
- こんりなさん
- すごく素敵なピザカッターです。 使用頻度はたかくないのですが、お手頃価格なので。 購入して良かったです。
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