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②幸之祐牛刀 8寸全鋼HD弍黒檀【本職　本焼きオリジナル鋼材入手困難】 ②幸之祐牛刀 8寸全鋼HD弍黒檀【本職本焼きオリジナル鋼材入手

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商品説明

大阪堺に工房を構える幸之祐によるオリジナルセミステンレス鋼材牛刀。HD弍モデル。幸之祐ブランドは堺刃物でも珍しく海外向け中心に素晴らしくストレスのない使い心地のバランスの取れた包丁です。料理ジャンルを問わない非常に万能性のある包丁です。幸之祐はメルカリやヤフオクでは流通はほぼ御座いません。非常に優れた包丁メーカー様で日本で手に入れるのは困難かと存じます。オリジナルセミステンレス鋼のため、ステンレスと鋼の中間のような切れ味とメンテナンス性を誇ります。刃厚みも刃元3mmと比較的薄く、さつまいもやかぼちゃ芋類大根など根菜類が割れにくく切れます。軽さも174gと軽量なため、幅広い作業で扱いやすいものとなります。出品に際してメンテナンスはしてありますが、長期保存のため若干の錆跡が御座います。専用の木鞘も表面汚れ御座いますが、中は錆や腐敗無く問題なくお使い頂けますのでこちらはサービスでお付け致します。ノークレームノーリターンご了承出来る方のみご入札お願い致します。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:	目立った傷や汚れなし","細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担:	着払い(購入者負担)
配送の方法:	未定
発送元の地域:	神奈川県
発送までの日数:	4~7日で発送

レビュー

商品の評価：

4.6点(4243件)

2026-03-17

sere34: 切れ味が良いです。クロワッサンを作る際、このピザカッターで生地をカットすると、包丁よりも層がきれいに出ます。

2026-02-02

ビッグマサ9863: 家で良くピザを焼きます。今迄使ってた普通のタイプのピザカッターが古くなったので買い替えしました。結論から言うと「素晴らしい」。大型の刃は具沢山のピザもストレス無く切り進みます。ハンドルよりもこの鷲摑みスタイルの方が力が入れやすいので今迄2度3度往復しなければならなかったのが一度でスパッと切れます。当然切断面も綺麗です。使った後は簡単に持ち手から刃を取り出せるので洗浄も楽です。刃はとても鋭いですが、使わない時は付属のプラスチックカバーを付ければ問題無いです。もっと早く所有していれば良かったのにと思える誰にでもお勧めの商品です。

2026-03-15

marimo0525: メール便でしたが、カバーもついてたので特に問題なかったです。まだ使っていませんが、ステンレスなので切れ味の期待も込めて☆4で

2026-01-19

けいちゃん2384: 近所で売ってるのは、頼りない感じのモノで洗い残しが出そうな気がしたので色々観たら、こちらの商品が気になって購入届いたら、カッター部分が意外に大きくて驚きました業務用なのかと思ってしまう大きさですですが大きいぶん、使いやすく洗いやすいです注文No 371859-20210213-00096810

2026-03-13

123fujiko: 箱を開けると、パッケージのテープが剥がされた、明らかに一度開封した商品が入っていました。

2026-01-05

tamakorochibi: ちょっと汚れてたけど、洗えば大丈夫。妻には不評でしたが、赤色が気に入ってます。

2026-03-11

ほうなんちょりん: ほんとによく切れます！今までは包丁で切ってて、うまく切れないからストレスでしたが解消されました。【受注番号】 203472-20150212-0919977119

2025-12-22

みかみかりんりん4350: 切れ味も良いし、今まで使っていたものより洗いやすいし、今までのものより壊れにくいと思います。今までのものは持ち手がプラスチック＋シリコンだったので、この商品よりは持ちやすく使い勝手も悪くなかったのですが、金属（回転刃）との接続部分のプラが割れて終了しました。この商品は長く愛用できそうです。

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