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レビュー

商品の評価：

4.8点(4292件)

2026-03-17

sugarD: 寒くなってくると、いつも恋しくなるのが、インドのミルクティー「チャイ」。今年は本格チャイに挑戦しようと、YouTube等でレシピ調査。 ☆材料は以下の通り（２人分）↓ ・シナモンスティック４cm ・クローブ２粒・カルダモン２粒・生姜スライス２枚・セイロン紅茶８g ・水１６０cc ・牛乳１６０cc ・黒砂糖小さじ２ ☆作り方１：手鍋に水、シナモン・カルダモン（はさみで砕く）、クローブ、生姜スライスを入れ火をつける。２：沸騰したら、紅茶を加え火を弱める。２分間煮る。３：牛乳、黒砂糖を加えて火を強める。（２〜３回沸騰させる。）茶漉しでこして、これで、本格チャイの出来上がり！お試しあれ☆ ちなみに、よりスパイシーさを求める方には、３のときに、シナモンパウダーとブラックペッパーパウダーを、がんがんお好みに入れまくると、めっちゃ大人なスパイシーチャイになります♪ 材料を購入するときに、みなさんのレビューで決定☆ 少々値は張りますが、有機オーガニック商品を使う事で、私たち消費者にとっても体に良いし、生産者の安全かつ安定供給できる支えにもなります。（これがいわゆる「フェアトレード」ですね。）シナモンスティックは、某GAB○Nのものより、大きくて太く、香りもよくて、香味づけにもバッチリでした。カルダモンは、初デビューでしたが、ス〜ッとした良い香りと緑々した感じが新鮮。クローブも同様。（パウダーならスーパーで見た事あり。）バニラっぽい甘い感じの香りがします。大手メーカーでも安価で手に入るスパイスですが、実際手に取ってみると、香りや色、形状が、違うものですね。この冬は、めいっぱいチャイを楽しみたいと思います♪

2026-02-02

がく7501: いろいろな料理に使わせていただいています、香りもいいです。

2026-03-15

aoimaru: 近所のインド料理店で出てくる本格的なチャイを家で再現したく、購入しました。お試しでと思っていましたが、スパイスの５０ｇって量が多いんですね。使いきるのにかなり時間がかかりそうです。ファスナー付きなので保存はしやすそうですが、湿気大敵なので冷凍保存しようと思います。

2026-01-19

トラッキー2006: 欲張って入れ過ぎて大変でした＾＾；最初は少しずつ味を見ながら入れる量を調節したほうがいいと思います。少しの量でしっかり香ります！

2026-03-13

ゆきいちご4399: お菓子作りのために購入。スーパーではあまり見かけないので助かりました。メール便の利用もできるので助かりました。

2026-01-05

yuki_minakaze: スリランカの友人にスリランカの食事を作ってあげたくって、、、皆さんスリランカの食べ物って辛いもの好きな人にはたまりませんよ！カルダモンも初めは苦手だったけど今は必要なスパイスの一つですパウダーだからカレー以外にも魚や肉類の臭みにもおすすめします。ココナツを使ったお菓子にも(笑)

2026-03-11

Danjiri: 前からスリランカ人の友人に作ってあげたく探していました。

2025-12-22

wasabi0812: これまではケーキにしか使ってなかったので、ほとんど消費しませんでしたが、どこかでチャイなどにも使っていると知り、寒いこの時期のホットドリンクに、シナモンと合わせてばんばん使ってます。美味しいです。

2026-03-09

マンチキン3713: スパイス初心者ですが、このカルダモンは数件見て回った店で扱っている物に比べ、見た目ですぐに分かるくらい立派な物です！色が綺麗で香りが強く、大きいです！それに購入の決め手になったのは、皆さまのレビューと値段でした！質もさる事ながら、某有名スパイスメーカーの物に対し、量と価格を合わせて見比べても断然こちらの方がお得だったのです♪ 先日、初めてスパイスだけのカレーを作ってみましたところ、大変美味しく出来ました！スパイスの魅力にハマリそうです。

2026-03-23

うくうく４９７９: ターキッシュ珈琲にハマリ購入しました。スパイスはチャイだけでなく珈琲にも合うのですね。

2026-03-16

hidetaiatu: カルダモンをコーヒーに入れると美味しいという記事をどこかで見たので、購入してみました。温かいコーヒーにカルダモンを適当に入れて、しばらく置くと、とてもいい香りがして癒されます。味も少しスパイスが加わったような、エキゾチックな味がします。好みは分かれるかもしれませんが、私の今のマイブームになっています。

2026-03-21